måndag 23 november 2015

Mistä ravinnosta sulfiittia löytyy?

http://www.tohtori.fi/?page=5033584&id=4212602
Wikipedia täsmentää nimityksiä

Sulfiitti

Sulfiittianionin resonanssimuodot
Sulfiitit ovat rikkiyhdisteitä, jotka sisältävät sulfiitti-ionin SO32− eli ne ovat rikkihapokkeen suoloja. Sulfiittiyhdisteitä käytetään muun muassa säilöntäaineina, alkoholijuomissa ja kuivatuissa hedelmissä. Sulfiitit saattavat aiheuttaa yliherkkyysoireita, minkä vuoksi niiden käytöstä on mainittava tuoteselosteessa ("sisältää sulfiitteja").
Sulfiitteja

Happea ja rikkiä sisältäviä ioneja

Inga kommentarer: