Sinkki (Zn) ja Kadmium (Cd) käyttävät samoja aineenvaihdunnallisia reittejä kehossa. Sinkki on essentielli mineraali ja sillä on tavattoman paljon tekemistä ihmiskehon parin tuhannen proteiinin ja lukuisten säätelyteitten kanssa, mutta cadmium on raskasmetallimyrkky, jota tulee mm tupakasta.
Metallitioneiini (MT) on yksi sinkkiproteiini, joka koettaa avustaa ja suojata kehoproteiinijärjestelmää, mutta kadmium voi napata sen ja hankaluus on siinä, että sen avulla cadmium jää kertymään kehoon ja haittamaan vaikeutunutta antioksidatiivista puolustusta - ja samalla sinkkivarat vähenevät ja sinkin tiukka homeostaasi alkaa ontua yhä pahemmin.Sinkistä itsestäååän extrasellulaaritilassa tulee myös myrkyllinen, jos sitä ei saa säätymään aitioihinsa.
Ainoastaan täysin tupakansavuton miljöö on suositeltava silmän verkkokalvon kannalta.
Yksi esimerkki metallotioniinin (MT) ongelmista cadmiumin (Cd) suhteen.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/488031
LÄHDE:
Environ Health Perspect. 1979 Feb;28:131-6.Metallothionein synthesis and degradation: relationship to cadmium metabolism.
Tiivistelmä, Abstract
- Metallotioniini on integraalinen komponentti siinä mekanismissa, mikä säätelee kadmiumin ja sinkin aineenvaihduntaa ihmiskehosssa. Metallotioniiniproteiinin synteesi voi kokeellisesti indusoitua, aiheutua siitä, jos jompaa kumpaa metallia (Zn, Cd) injisoidaan kehoon.
- Maksan polysomeissa lisääntyy metallotioneiinin mRNA ( lähetti-mRNA) vähän aikaa sen jälkeen kun infusoitua metallia, sinkkiä tai cadmiumia, on saapunut maksasoluun ( hepatosyyttiin)
- Kun riittävä määrä täta poly(A+) lähetti mRNA:ta on syntetisoitunut alkaa seurata metallotioneiinin (Mt)biosynteesi ja metalliin sitoutuminen.
- Metallotioniinin hajominen- päinvastoin kuin synteesi- on huomatavasti riippuvainen sitoutuneen metalliatomin lajista.
- in vivo ja in vitro- tekniikoilla on pystyttä osoittamaan metallotioniinin vastustuskykyisyys hajotusprosessia vastaan. Se hajoaa seuraavassa järjestyksessä: tioneiini (Mt) on heikommin vastustuskykyinen kuin sinkkimetallitioneiini (zN(7)-mT) ja tämä taas on heikommin vastustuskykyinen kuin kadmium-metallitioneiini.
- Lisäksi havaittiin, että siten kun kadmium-metallotioneiinin polypeptidi oli hajoamassa,, niin vapautuneet cadmiumit inkorpoituivat nopeasti uusiin vastasyntyneisiin tioneiiniketjuihin. Tästä voi käsittää, miksi maksan ja munuaisen kadmiumpitoisuus kohoaa iän mukana ja ympäristöaltistuksesta.
- Koska sekä sinkki että cadmium siotutuvat metallothioneiiniin, on ilmeistä, että sitoutumiskohta antaa tässä indusoituvassa proteiinilajissa paikkaa sinkin ( ravintotekijän) ja cadmiumin( miljöösaasteen) väliselle interaktiolle.
Metallothionein is an integral component of the mechanism that regulates the metabolism of cadmium and zinc. The synthesis of this protein can be "induced" by oral or parenteral administration of either metal. The metallothionein mRNA content of liver polysomes is increased shortly after an influx of small amounts of either metal into hepatocytes. After sufficient amounts of this poly (A+) RNA have been synthesized, there is a concomitant increase in metallothionein biosynthesis and metal binding. Unlike synthesis, the degradation of metallothionein is markedly influenced by the species of metal bound.
By using in vivo and in vitro techniques, it has been possible to demonstrate that resistance of metallothionein to degradation follows the order: thionein less than zinc metallothionein less than cadmium metallothionein. Moreover, while the polypeptide chains of cadmium metallothionein are degraded, it appears that liberated cadmium ions are quickly incorporated into nascent chains of thionein. The latter explains why the cadmium content of liver and kidney increases with age and environmental exposure. Since both zinc and cadmium bind to metallothionein, it appears that the binding sites provided by this inducible species provide a locus for interaction between zinc, a nutrient, and cadmium, an environmental contaminant.
- PMID:488031 [PubMed - indexed for MEDLINE]
- PMCID: PMC1637496
- Free PMC Article
Kommentti
Tästä näkee että sinkki joutuu helposti alakynteen. cadmium kuuluu niihin saasteisiin, jotka nykyajan ihminen on itse itselleen ottanut taakakseen. On aika vaikea auttaa tässä kehosinkkiä, sillä sinkin liian suuret määrät ovat myrkyllisiä. Pieni hitunen sinkkiä taas on hyödyksi.
http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2282&fuclass=all&specdiet=none&items=50&from=top&portion=100g&lang=fi
Keho ei pysty ottamaan niitä vastaan ja jos samalla ei vähennetä cadmium rasitusta, tulevat molemmat myrkyllisiksi. Hyvä että on tehty suuri työ täällä Pohjoismaissa tupakansavun vähentämiseksi miljööstä Se voi näkyä esim iho- ja silmäterveyden parantumisena jonkin ajan kuluttua. Mutta on muitakin cadmiumlähteitä kuin tupakka. esim. sellainen animaalinen ravinto, mikä on elimestä joka kerryttää kadmiumia.
Sellaista ruokaa pitaisi harvemmin käyttää ja siinä yhteydessä, kun käyttää, lie hyvä ajatella myös sinkkipitoista ravintoa.
http://www.naturvardsverket.se/Sa-mar-miljon/Manniska/Miljogifter/Metaller/Kadmium/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar